香港盏记集团，作为燕窝行业的十大品牌之一，自1964年在香港创立以来，已发展成为香港名牌和全港首家连锁燕窝专卖品牌。作为香港*大型、*多元化的燕窝零售商，盏记集团还担任香港燕窝商会的荣誉会长，并在中华区被视为具有巨大潜力的品牌企业。

1964年，香港“盏记”在香港开设了全港**间燕窝连锁专门店，如今已扩展至30间分店，遍布港九新界。凭借“货取地道，货真价实”的经营理念，盏记在港澳地区的燕窝和虫草市场中享有盛誉，并于2005年荣获香港名牌及优质旅游奖。

1995年12月，盏记燕窝虫草专门店在香港开设了首间连锁燕窝专门店，成为燕窝连锁店的先驱，革新了传统参茸海味的经营模式。在印尼爪哇和苏门答腊地区，盏记拥有超过十多间规模完善的燕屋及加工工厂。从采集到出口，整个过程都经过严密监控，确保产品的卫生和安全，为顾客提供*天然、无污染的燕窝。

盏记坚持“盏记燕窝．就系燕窝”的清晰定位，成功地树立了专业形象，并屡获殊荣。与顾客建立了长期的良好和互信关系，现有会员人数已超过三十万。为了满足消费者与市场的需求，盏记不断搜罗世界各地的优质食品，包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅等，品种多达五、六十多种。

目前，盏记的分店数量已达四十二间，遍布香港、澳门及中国，其中香港分店多达三十一间，数量居全港之首。盏记将继续不断创新求变，本着“食得放心”的发展理念，不断开发多元化的优质产品及服务。我们不断聆听顾客的意见，时刻求进，力求成为香港人*喜爱的优质食材专门店。展望未来，盏记将进一步积极进取，将挑战转化为机遇，创造更多骄人的成绩。

在印尼，盏记拥有超过十多间规模系统完善的燕屋及加工工场。从采集到出口，整个过程都受到严密监控，确保产品的卫生和安全，为顾客提供*天然、无污染的燕窝。