广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司自1989年成立以来，已成为中国*大的西餐连锁企业之一。其所经营的“绿茵阁”西餐厅，自2002年起连续被评为“全国餐饮百强企业”（排名前50位），并荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号。2004年，“绿茵阁”被评选为“全国100*佳特色餐厅”和“广东省著名商标”。2005年，绿茵阁被广州市*评为“广州市民营百强企业”（排名第19位）及首届“百佳”餐饮企业、“广州餐饮十佳品牌企业”，同时被中国连锁经营协会评为2005年度中国优秀特许品牌“*具发展潜力品牌奖”。

绿茵阁不仅是西餐市场化的创立者，也是西餐连锁化的缔造者。公司以文化为底蕴，依托品牌，采用连锁经营模式，在全国范围内建立了“绿茵阁”西餐厅连锁*。目前，绿茵阁在广东省及北京市设有23家直营店，并在全国其他省市开设了20余家加盟店。通过建立全国统一的物流配送中心和培训中心，确保旗下40余家分店的物料统一配送和人才输送。绿茵阁直营店年营业额超过3亿元，拥有2万多个餐位，VIP会员多达10万名，每年服务顾客超过700万人次，占据了广州西餐市场的一半以上份额。

绿茵阁在推动西餐中国化元素的融合方面发挥了重要作用。多年来，公司始终坚持“经营中创新，创新中经营”的理念，积极参与各届国际和国内美食节活动，并多次获奖，在饮食行业中享有盛誉。绿茵阁对中西美食的深入研究与开发，极大地丰富和提升了中国的西餐水平。其独创的美食节及专题推广活动，使绿茵阁成为世界美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的首选品牌。

作为中国西餐文化的传播者，绿茵阁超越了传统西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着西餐文化的时尚潮流。绿茵阁擅长通过独特的文化元素，营造时尚都市的就餐环境，被誉为“中国风格餐厅的典范”。品牌定位为“全国*具风格特色的大众化西餐品牌”，注重结合本土消费者的消费水平，通过全国统一的物料配送，保障出品质量稳定，同时降低经营成本，成功实现了西餐从贵族化到大众化的转变。绿茵阁以“聚浓情，尽欢笑”为宗旨，承诺让更多的人感受到绿茵阁带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。