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南翔简介

上海南翔食品股份有限公司,成立于1993年,位于上海市嘉定区高石公路2715号。公司占地面积17458平方米,建筑面积10601平方米,其中生产车间面积达6000平方米。公司主要生产“南翔”牌小笼包、上海云吞等系列速冻食品,产品销售不仅覆盖国内市场,还远销至美国、加拿大、澳大利亚、英国和香港等国家和地区。作为上海地区早期专业生产出口速冻食品的企业之一,公司的出口历史已逾20年,产品在国内外享有极高声誉。

“南翔”小笼包的历史可追溯至100多年前,*初称为南翔大肉馒头,后因方言习惯被上海人称作“南翔小笼馒头”。这种包子以其皮薄、馅大、汁多、造型美观而闻名,采用文火和小笼蒸制,因此也被称为“南翔小笼包”。南翔小笼包已经成为中国食品点心史上的经典,国内外均享有极高的知名度。

为加强南翔小笼品牌的建设和扩展,公司于2006年投资2000多万元建立新工厂,引进了国外先进的速冻设备,并实施科学的管理方法,使得企业年生产能力提升至5000吨。近年来,公司持续进行产品创新与开发,现已拥有包括南翔小笼包、上海云吞、蒸饺、春卷皮、春卷、麻饼、奶黄包、细沙包、水饺、精白馒头、花卷等在内的50多种产品。

与大多数速冻米面食品生产商不同,公司产品坚持纯手工制作,用料考究、工艺精湛,不仅质优味美,且营养丰富,食用方便,深受全球消费者的喜爱和欢迎。