始于1903年的海欣食品股份有限公司，是一家上市公司，专注于速冻鱼糜制品系列产品，同时兼顾深加工和销售速冻肉制品等速冻食品的技术企业。作为一家农业产业化企业，海欣食品近年来逐步形成了以速冻鱼糜制品为核心，结合速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系，并完善了鱼糜及鱼糜制品深加工和销售的产业格局；近三年累计纳税达到2.2亿元。

目前，海欣食品在福州金山、浙江舟山、漳州东山和浙江嘉兴设有四个合计占地200多亩的生产基地。公司完成了从原料鱼采购加工到鱼糜制品研发制造的产业链搭建，并建立了以ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规范化的制度化控制流程。这一流程确保了从采购、生产到销售全程的密集质量检验与控制，使产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求。

在销售方面，海欣食品在北京、沈阳、上海、广州、南京、武汉、成都等地设立了七家销售子公司，通过八个营销大区构建，形成了覆盖全国除台湾、西藏的销售*。公司与家乐福、麦德龙、沃尔玛等1000多家大型超市建立了供货合作关系，并与全国各地400多家农贸分销商建立了合作关系。截至2014年上半年，全国销售渠道建设总网点数已超过17,000家。