广东代米生物科技有限公司，前身为“广东蓝田农业有限公司”，坐落于享有中国温泉之城、长寿之乡美誉的梅州丰顺县，这里不仅是国家可持续发展实验区，也是金融生态县。自1999年创立以来，公司专注于食用菌的研发、生产及冷链销售，占地面积达15万平方米，主要生产金针菇、杏鲍菇、白灵菇等有机食品。

公司的产品远销华南、华东、华中、华北等地区，重点覆盖广州、深圳、上海、杭州、厦门、福州及潮州等城市，销售*遍布各地级市及县市。公司致力于实现日产上百吨食用菌的目标，采用“工厂化周年生产和产业化规模经营”的现代农业模式，引进国内外先进生产设备，利用农林废弃物作为培养基，经过装瓶、码垛、高温灭菌、接种、菌丝培育、慅菌、育菇房培养、采收等一系列工序，将原料转化为优质的餐桌食品。

广东代米生物科技有限公司始终坚持可持续发展的理念，推动精致农业和低碳循环经济的发展，助力农户增收。公司高度重视食用菌的研究与开发，与科研机构、大专院校建立了紧密的“产学研”技术合作关系，培养了一支高素质的研发团队，积累了丰富的经验，并自主研发了栽培食用菌的核心技术，产品在国内外市场享有盛誉。

秉承“人类健康，菌类担当”的理念，公司积极履行“为人类做新粮”的社会责任，努力推动食用菌成为人类未来的主食，以实际行动支持健康食品的发展。