井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司坐落于革命圣地——井冈山市新城区工业园，作为一家农业产业化经营的股份制企业，公司致力于推动环保农业生态循环产业的发展。公司通过与国家菌草中心合作，建立了菌草生态循环产业综合示范基地，以菌草科技为核心，构建了涵盖菌草种植、养殖、食药用菌生产、深加工食品、生物天然气、菌草饲料及有机肥料等多领域的完整产业链。

公司不仅拥有完善且科学的质量管理体系和丰富的产品线，包括30多种菌草食药及深加工产品、多款国内首创富硒食用菌专利产品，以及60多种仿生素食等，还积极参与国家和地方的多个重要项目，如“菜篮子”工程和大规模生物沼气项目等，充分展现了其行业领先地位和技术创新能力。

在科研合作方面，井冈山井祥菌草生态科技股份有限公司与多家顶尖学术机构建立了战略合作伙伴关系，包括国家菌草工程技术研究中心、福建农林大学的生物能源研究所、食品科学学院和动物科学学院。尤其是2017年，公司与中国科学院合作成立了“井冈山井祥菌草院士工作站”，这一举措进一步加快了菌草生态产业在科技创新和产业化步伐的推进，为行业的持续发展注入了强大动力。