嘉兴市陆家桥食品有限公司位于浙江省嘉兴市新塍镇，一个有着1160多年历史的江南名镇。公司是一间集生产、加工和销售于一体的专业食品企业，专注于生产苏式月饼、麻饼、酥饼等30多款具有江南特色的传统糕点。在众多古镇企业中，陆家桥食品有限公司是少数几个仍然坚持使用传统工艺制作糕点的企业。

尽管时代变迁，人们的口味也在不断变化，但对家乡传统味道的怀念始终如一。因此，陆家桥食品有限公司始终坚守传统工艺，制作中式糕点。公司所有产品均采用天然食材，不添加工业猪油，确保产品如酥饼等长时间保存后仍保持酥脆松软的优良品质。

陆家桥食品有限公司的前身——陆家桥月饼坊，是新塍镇上著名的净素糕点生产厂家之一，历史悠久，传承了近百年的糕点制作技艺。其主打产品净素月饼和松仁大麻饼尤为知名，每到中秋时节，总是供不应求。由于使用液态素油作为原料，难以与固态果仁长时间混合均匀，因此实现机械化量产一直是技术难题。

经过不断的试验和研发，2015年公司成功改制出一台能稳定量产的净素糕点生产线，并在同年成立了有限责任公司。目前，公司配备有两条每分钟能生产120只糕点的全自动月饼生产线，拥有完善的化验设施和检测手段。2015年10月1日，公司通过了《新食品法》规定的SC食品质量安全认证，确保了产品质量和安全的双重保障。