云阳县前进食品厂创建于1991年，专注于生产地方特产和传统美食，如桃片糕和冰薄月饼。1994年，厂方租赁云阳县国营食品厂并依法获得"瑞兰斋"商标，其产品传承自拥有近400年历史的大斋铺"瑞兰斋"的配方和工艺流程。旗下拥有"王大汉"、"瑞兰斋"两大自主品牌。

厂部位于重庆市云阳县双江大桥西桥头，厂房规模超过8000平方米，并在万州高笋塘、云阳新世纪等城区地段设有15个桃片糕专卖店。现有员工150余人，年生产能力达2000余吨，资产近亿元。

企业高度重视产品质量，引进先进生产设备和化验器材，已建成综合楼、办公楼和全封闭式生产车间，并配备空气净化系统。现代化办公系统和监控系统对生产全过程进行监控，生产场地空气洁净度达到10万级标准。企业全面实现信息化、现代化、规范化管理。

2011年，企业注册成立"重庆王大汉农业开发有限公司"，在石门乡广益村、清溪村等海拔800米以上地区流转退耕还林土地2000多亩，致力于开发优质核桃基地项目。目前已种植苗木2万多株，核桃苗木长势良好，基地初具规模，有效解决了当地群众就业问题，开辟了增收渠道。

前进食品厂秉承"传承传统、开拓创新、以质为本、诚信待人"的立业之本，坚持"以人品做产品、以品质铸品牌"的经营理念，与时俱进，不断开拓进取，致力于打造优质品牌，推动企业持续发展。