合浦县闸利酒家有限公司，由合浦大月饼三大创始大师之一创立，致力于推广和传承合浦大月饼的独特风味。公司自创的清香、不腻、爽口型大月饼，开创了合浦传统伍仁叉烧大月饼的健康新理念。我们坚持传统与创新的结合，专注于为消费者提供传统、健康、放心的月饼。通过精选优质原料，优化原料组合，改良了传统伍仁叉烧大月饼常见的高脂、高糖、腻口的问题，同时避免了添加香料和色素，既保留了传统口味，又提升了月饼的整体品质。

我们的月饼以清香、原汁原味著称，满足了现代消费者对传统美食既追求回归又注重健康的需求。2012年6月16日，公司新建了一座占地10000多平方米的标准化厂房，进一步提升了生产能力和产品质量。我们秉承“顾客至上、健康为先”的宗旨，确保每一块月饼都选用上乘材料，采用传统精细工艺，手工精心制作，皮薄柔软，色泽金黄，馅足清香，口感松软细腻，清爽不腻。

特别是我们推出的168斤和188斤金丝月饼王，以其独特的风味和精湛的工艺，成为合浦大月饼中的一绝，深受消费者喜爱。