公司拥有大型车间,内部设施完善,环境规范整洁。装备有原材料清洗机、拌料机、大型蒸煮锅、高温蒸煮锅、自动及半自动真空包装机、高温杀菌锅和大型冷库等一系列现代化生产设备。此外,公司还建立了严格的质量管理体系,设立了专职的品控中心,配备了完善的产品质量检验室和合资格的质检人员,每个生产环节都有明确的质量责任人,确保产品质量符合国家食品安全标准。
目前,公司的日产能力已达到40吨(约10万只)以上。以传承民族食品文化为基石,公司不断融入现代食品技术,持续投入研发创新,对裹蒸粽的制作工艺和材料搭配进行了全面升级改造,力求为消费者提供更优质的产品。