济宁金凤食品有限公司，成立于1989年，凭借二十多年的专业生产技术，成为鱼台县一家拥有QS生产许可证的糕点加工企业。公司集制作、生产及销售于一体，是一家大型食品加工企业。产品涵盖传统糕点、苏式广式月饼、蛋糕、面包等二十多个品种，畅销上海、广东、北京、山东、江苏、河南等二十多个省市和地区。

公司位于山东省鱼台县东环与北环路交界处路西，现有员工300余名，其中中高级*35人。公司拥有一支经验丰富的现代管理团队和一支技术稳健的食品制作队伍，并从上海聘任了3名高级烘焙师指导面包生产。公司生产厂房占地4500多平米，严格按照国家食品安全标准进行建设装修设计。现有食品生产线4条，包装线3条，热旋风炉10套，并拥有两处10万级无菌净化车间，确保食品安全卫生和质量的稳定。

在创新求变的过程中，公司逐步建立了一套现代化企业管理制度和食品安全体系，使产品更加安全。公司以传统糕点、苏式广式月饼、蛋糕、面包为代表产品，全部采用台湾的烘焙技术。产品销往各学校、商场及流通市场等，公司在零售面包等食品的包装设计上，全部采用独立包装技术，确保卫生和保鲜，同时外观设计突出传统制造，具有浓厚的地方特色。

金凤食品始终秉持“诚信立业、质量求存、技术兴企”的经营理念，在产前、产中、产后等生产环节中严格把控食品质量，保障产品质量。公司从客户和消费者的根本利益和安全健康出发，聘请上海专业技术顾问担任技术指导，规范企业食品制造中的各项生产管理和工艺流程，建立了符合国家质量标准要求的食品安全管理系统。