邵永丰简介
衢州邵永丰成正食品厂(有限公司)坐落于历史悠久的衢州。这是一家将千年产品、百年品牌与传统技艺完美结合的企业,专注于手工加工、生产和销售衢州传统特产——“邵永丰”麻饼。独特的双面芝麻传统制作工艺,配合白炭炉烘烤,使得“邵永丰”麻饼闻名遐迩。
邵永丰成正食品厂不仅是一家文化型、科学创新型、创业发展型和奉献型的大型企业,更是一个集研发、农业种植、培训、原材料加工、成品加工、旅游基地及连锁经营于一体的多元化企业。
“邵永丰”麻饼,作为一个历经千年传承的品牌,其持续被消费者认可的背后,蕴含着深厚的文化底蕴和独特的口感品质。从胡麻饼的古文化、古工艺到今天的“邵永丰”麻饼,这一产品的开发研究始终在进行中。
麻饼的主要原料芝麻,即古时的胡麻,其派系还有待科学考证和进一步开发研究,以探寻其纯正、香气四溢的特质。这不仅是对古食文化的传承,更是对古工艺的深入挖掘和现代创新的结合。
从古时的胡麻饼到今天的“邵永丰”麻饼,这一产品的传承与创新,体现了企业对于传统文化的尊重与对未来的不懈追求。