金果源简介
作为绿色食品果醋饮料标准参编单位，我们以酿造果醋为核心业务，是一家集种植、研发、设计、生产加工、销售及智能化系统为一体的高新科技企业。
公司位于中国著名的"水果之乡"——山东烟台。这里不仅以优质苹果和葡萄闻名于世，更是亚洲国际葡萄·葡萄酒城。"烟台苹果"已成为中国苹果的代表，远销东南亚、欧洲、大洋洲等十几个国家和地区，深受各国消费者喜爱。
金果源生物科技有限公司始建于1995年，是国内发酵型苹果醋行业的专业生产厂家。公司注册资本达5000万元，旗下拥有龙口市金果源果蔬专业合作社和烟台查理斯堡酒业有限公司两家企业。
公司拥有两大核心板块：
- 占地3000多亩的苹果生态种植基地
- 现代化苹果醋生产厂区，配备：
- 30万级现代化净化车间
- 3600吨苹果醋发酵站
- 6条全自动专用生产线
- 国际先进的醋酸菌发酵设备
公司年生产总量可达8万吨，旗下拥有"金果源"和"咪兔·阿布"两大品牌。
通过自主研发的双重深层生物发酵技术，结合先进酿造工艺和独特生产配方，为产品提供了坚实的品质保障。公司始终秉承"创立百年品牌，打造行业标杆"的战略目标，以"以质量求生存，以管理求发展"的经营理念，持续致力于产品研发与工艺创新。
金果源发酵苹果醋产自北纬37°的中国瓜果之乡——山东省烟台市。产品特点：
- 采用100%新鲜果汁
- 经历双重发酵工艺
- 引入特选酵酸菌种酿造
- 严格做到四不加：
- 不添加香精
- 不添加色素
- 不添加防腐剂
- 不添加白砂糖
- 完整保留天然酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素
- 具有温婉的色泽、清新的芬芳、酸爽甜润的口感
- 助消化、解油腻，深受消费者喜爱
公司品控部门配备先进的检测设备和专业的技术人员，建立了完善的检验规程和质量控制体系：
- 具备自主菌种扩培、检测能力
- 实施从果园基地到成品入库的全流程监控
- 严格把控每个关键节点
- 确保每瓶产品合格出厂
展望未来，金果源将继续深耕果醋酿造领域，不断探索创新，致力于打造行业标杆，为中国果醋产业的发展贡献力量。