始建于1956年，北京二商希杰食品有限责任公司是一家知名的豆制食品生产企业，专业从事豆腐、豆制品等产品的生产和销售。该公司由北京二商集团有限责任公司和韩国希杰集团于2007年3月合资兴办。作为北京市食品生产销售领域的领军企业，北京二商集团与拥有强大食品生产能力的韩国希杰集团强强联合，共同打造了这家现代化的豆制品制造公司。

公司的前身是北京市豆制品二厂，经过数十年的发展壮大，已从一个生产条件和技术水平相对落后的作坊联合体，成长为一家现代化的企业集团。公司旗下“白玉”牌豆制品包含8个系列、100多个品种，凭借其优质的产品质量和丰富的产品线，深受消费者青睐。

在食品安全方面，公司始终严格遵循市*关于强化食品安全生产的要求，通过安全原料采购控制和信息化管理控制，确保对产品的全程监控。公司较早通过了豆制品行业的食品安全QS认证，致力于为首都人民提供安全、绿色、健康的放心大豆食品。

公司总部位于丰台高科技园区，下设天津销售部和朝阳物流部，生产基地则坐落于通州甘棠工业园区。通过科学的区域职能划分，公司充分发挥了生产销售能力，极大提高了工作效率。产品销售区域不仅覆盖整个北京市场，还外销至天津、保定、石家庄、沧州、廊坊等地，全力满足消费者的需求。

作为京城举足轻重的豆制食品生产企业，公司不仅承担着北京市场豆腐、豆制品的供应任务，还肩负着维护北京豆制食品市场稳定、规范行业标准的重任，为行业发展作出了重要贡献。