多年以来，集团始终坚持实施“一袋奶”工程，确保员工能够饮用真正放心的优质牛奶。为此，集团专门成立了奶牛养殖和鲜奶加工企业，并于2012年11月正式投产，主要产品包括巴氏鲜牛奶、巴氏甜牛奶和原味酸奶。

集团公司对这一民心工程给予了高度重视，领导明确指示：

• 务必保障产品质量安全，从原奶收购、运输、加工到冷藏的每一个环节都要严格把控。
• 加大广告宣传力度，让全体员工深入了解我们的产品，确保大家安全、科学、健康地饮用牛奶，将好事办好、实事办实。
• 针对部分员工可能出现的乳糖不耐症问题，强调这是正常反应，提醒大家不必过度紧张，一旦发现不适，请立即停止饮用。

鉴于该项目是跨行业的“新兴事物”，集团各单位需要给予充分的理解和支持。目前，公司配备了专业的乳制品生产检测设备，提供全程冷链支持。奶源均由罗田金贝农业有限公司提供，该公司为集团自建牧场，同时也为伊利乳业集团供应原奶。引进的乳用品种牛是中国荷斯坦奶牛，奶源纯正，远离污染，确保了产品的优质与安全。