丰收日自1999年创立以来，始终坚持多品牌与多元素的连锁经营模式，专注于餐饮、酒店及食品业务的综合发展。作为业内的佼佼者，其创新的浙江菜式赢得了广泛的赞誉。同年，丰收日在上海开设了首家拥有300个餐位的小店，凭借“咸鲜合一”的宁波菜迅速占领市场，并在短短数年内实现了快速发展。 在产品质量上，丰收日始终严格挑选新鲜原料，确保每一道菜品都能保持原有的风味，并通过不断的研发，推出了数十种新式海鲜菜品，得到了顾客的广泛好评。2003年，丰收日迎来了新的技术革新，不仅继承了宁波菜的传统文化，还融合了上海、杭州、绍兴等地的烹饪技术，成功打造了“海派宁波菜”和“新浙江菜”两大品牌。 作为中国八大菜系之一，浙江菜以其深厚的历史和独特的烹饪技艺闻名。丰收日不仅致力于通过市场证明其菜品的魅力，更是致力于建立一个更加美味、健康且富有内涵的“新浙江菜体系”。2004年，企业建立了“中央厨房”，统一了菜肴的口味，并创新开发了多款受欢迎的产品。此外，丰收日还设立了“客户服务中心”，通过完善客户管理系统和品牌营销策略，显著提升了品牌的知名度和美誉度。 以人为本的管理理念是丰收日发展的核心，企业坚持“顾客标准”，不断优化工作流程，实施团队绩效考核，为企业的持续壮大奠定了坚实的基础。如今，丰收日已成为上海家喻户晓的餐饮品牌，在上海、北京、香港等多个城市设有超过20家分店，并拥有超过10万名忠实的会员。