玛吉阿米（makye ame）位于西藏拉萨市八廓街的东南角，是一家以尼泊尔、印度、西藏风味为主的餐厅，经过改良后更趋向于西化。在北京和昆明也设有分店。餐厅内部装饰充满了浓郁的藏式风格，二楼有藏族歌手在吧台旁边表演节目，主要客群为外国游客，因此价格相对较高。

餐厅环境独具西藏风情，茶几上摆放着许多留言本，记录着世界各地游客的旅行感受。有的游客甚至在留言簿用完后，将情感告白写在餐巾纸上并夹入其中。餐厅曾将这些留言结集成书，供游客在楼下的商店购买。玛吉阿米的楼顶平台是观赏八廓街的绝佳地点，八廓东街和八廓南街的景色尽收眼底。

玛吉阿米在藏语中意为“未嫁娘”，这个名字源自六世达赖喇嘛仓央嘉措的情诗，相传是其情人的名字。玛吉阿米所在的土黄色小楼，正是传说中仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地点。

在北京的玛吉阿米分店，菜肴不仅保留了藏餐的特色，还考虑到了内地人的饮食习惯。泽郎王清与厨师们共同努力，研发出色、香、味俱全的新派藏餐。此外，为让更多人体验原汁原味的藏族歌舞艺术，玛吉阿米北京店聘请了三大藏区的民间艺人，组建了一个以藏族传统乐器为主的“玛吉阿米乐队”，并收集了大量的藏族民歌、民间小调和曲艺表演，向全球顾客展示藏族原生态的表演艺术。

这些努力为玛吉阿米北京店营造了浓厚的文化氛围，吸引了大量顾客，并迅速赢得了国内外朋友以及文艺界、商界、政界人士的关注，成为北京各界名流的聚集地。结合北京的文化氛围和媒体*，玛吉阿米的品牌迅速传播，使其在北京乃至更广的范围内建立了显著的品牌影响力。