成立于1999年的权金城企业管理（北京）有限公司，是一家专注于韩式餐饮文化传播的大型连锁企业。公司总部位于北京，在创建之初便以正宗的韩国饮食文化为核心，从菜品制作到服务礼仪，再到装修风格，全方位还原韩国特色，为顾客带来原汁原味的韩式餐饮体验。

2000年，权金城在京开设首家烤肉门店，凭借优质的产品与服务迅速赢得市场认可。经过二十余年的发展，目前企业已拥有近百家连锁门店，员工规模超过5000人，年销售额突破亿元大关，成为中国韩式烤肉领域的领*牌。

在经营理念上，权金城始终坚持"安全、健康、美味、创新、包容"的发展方向，致力于为顾客打造新鲜别致的烤肉体验。在布局方面，企业以北京为中心，业务覆盖华北地区石家庄、沧州、保定、邢台等城市，并积极拓展西北市场，形成了贯穿南北的战略布局。

2014年，权金城完成了具有里程碑意义的发展跨越——被联想控股旗下的弘毅资本全资收购，成为国内首个被资本全资收购的餐饮品牌。以此为契机，弘毅资本成立了专注大众化餐饮投资与连锁管理的弘记餐饮集团，旗下涵盖西少爷、和合谷、遇上小面、大弗兰、好色派沙拉、PIZZA EXPRESS（比萨马上诺）、Seesaw精品咖啡等多个知名品牌，为权金城的发展提供了强有力的资源支持。

展望未来，权金城将继续秉承"全心为你"的服务精神，在不断提升产品品质的同时，为顾客与加盟商提供更优质的服务体验，持续推动品牌发展与创新，打造中国韩式餐饮的标杆品牌。