源自台湾的高价位直营连锁西餐厅，以牛排为招牌菜，因其菜色精致、鲜嫩多汁、服务专业、风格高雅而广受赞誉。王品台塑牛排*初是台湾首富、台塑集团董事长王永庆先生的私房料理，专用于招待贵宾。

餐厅严选一头牛的第六至第八对肋骨，仅用这六块牛排制作招牌菜品，因此有“一头牛仅供6客”的说法。王品台塑牛排以全熟牛排为特色，鲜嫩多汁，口感适合中国消费者，并以其精致的菜色、优质的服务、高雅的风格和专业的管理著称。

除了著名的台塑牛排外，餐厅还提供各式正宗的台湾菜品。其中，牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味，口味多样，既有辣味也有清淡口味。此外，法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露也是值得一试的佳品。

餐厅环境精心布置，优雅大气，服务贴心周到，为顾客提供了融洽安静的用餐氛围，是商务洽谈的理想选择。自2003年进入大陆市场以来，王品台塑牛排已在上海、北京、深圳、广州、南京、武汉、成都、重庆等城市开设了40余家直营店，成为连锁牛排品牌中的佼佼者。

王品台塑牛排对美味的追求十分严格，历经数千小时的选材与研发，*终发现只有一头牛的第六至第八对肋骨能够制作出*佳的牛排。这些牛排经过数十种中西香料的腌浸，历时两天两夜后，再以250℃高温烘烤一个半小时，*终呈现出独具中国风味的全熟牛排，鲜嫩多汁。正因为如此，一头牛仅能供应六客王品台塑牛排，显得格外珍贵。