深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司于2016年5月正式成立，由一支汇集清华大学与农业大学背景的精英团队，联合多家投资机构与上市公司共同创立。公司专注于高科技农业与创新商业模式的探索与发展。公司由业界知名的“清华虾哥”李林渡先生控股并担任CEO，目前已成功打造“堕落虾”与“冰火虾神”两大知名品牌。公司拥有千万斤产能的饲料研发与养殖技术，并在湖北荆州设立了高科技深加工中心。

公司建立了完整的供应链体系，涵盖餐馆直供、外卖店、堂食店及城市合伙人等多元化商业模式，业务覆盖全国数千家餐馆与外卖点。公司核心产品以“锁鲜烹饪”技术的小龙虾为主打，辅以大闸蟹、田螺、毛豆、藕带、甲鱼、炒饭、田鸡、口水鸡等丰富品类，形成了一套完整的夜宵、外卖及饭店特色菜品体系。

所有产品均采用先进的高科技与工艺研发而成，具备无需厨师、无需复杂烹饪操作、操作简便等特点，能够全年稳定供应。深圳市洪堡智慧科技有限公司以推动食品加工行业产业化发展为目标，致力于通过科技创新引领食品行业发展潮流，坚持生产安全、健康的食品，并以合作共赢的理念与各方携手开创美好未来。