香港金六福珠宝（集团）有限公司，前身为香港金六福珠宝国际集团有限公司，后者于2003年12月3日在香港注册成立，是一家集首饰原料采购、设计、生产、加工、批发及零售于一体的综合珠宝公司。公司采用国际专业的质量管理体系及优质的连锁服务，在珠宝界享有盛誉。

2005年，集团审时度势，锐意进取，为提升“金六福”的运营实力并更好地服务市场，先后在深圳成立了中国市场营销中心和加工厂，正式进入中国大陆市场，为加盟合作伙伴提供更优质的服务与商机。

2007年2月9日，香港金六福珠宝（集团）有限公司在香港注册成立，成立初衷是集中资源在中国大陆市场发展。不久后的3月1日，该公司与香港金六福珠宝国际集团有限公司签署了资产转让协议，香港金六福珠宝（集团）有限公司正式承继了香港金六福珠宝国际集团有限公司的所有权利与资产。

自此，香港金六福珠宝（集团）有限公司确立了在香港进行产品设计研发与原材料采购，在中国大陆进行产品生产与销售的经营模式。截至2013年初，公司已在国内市场发展了300余家加盟店及自营连锁店，销售*覆盖全国多个省市。

公司秉承“仁中取利，义内求财，精益求精，服务至上”的行为宗旨，通过整合多家自营连锁店，逐渐形成了如今的集团规模。作为专注于珠宝首饰文化弘扬与品牌内涵推广的企业，香港金六福珠宝（集团）有限公司不断创新生产技术与工艺，集首饰镶嵌、翡翠加工和钻石切割于一体，持续为市场提供高品质的珠宝产品。