济南六乃喜餐饮连锁有限公司是由自然人投资创建的股份制民营企业。公司现旗下品牌有六乃喜风味快餐厅、松果西餐厅、梦买咖喱餐厅、晚稻田日式炸猪排等。
公司创立于1997年,是“六乃喜”注册商标持有人。成立伊始,公司便实行了快餐连锁企业的标准化管理,并深入挖掘中华传统名*华,融合日韩欧饮食元素,开发出百余种产品,包括饼、面、包、饺、粥、馔等,以其用料精、做工细、造型美、口味佳而著称。
目前,公司在济南、滨州、淄博、济宁等地拥有近二十家直营店。2006年,公司对所有直营门店进行了重新设计,大胆采用“后现代主义”艺术理念,营造出具有时代特点和时尚风格的就餐环境。2012年,公司推出了第三代新店设计,并在北园银座店和济南万达店进行装修,获得了消费者的高度认可。
随着互联网时代的到来,公司针对“吊丝群体”的消费需求,推出了第四代装修风格,并在济宁万达“六乃喜”和济南文东路店进行装修。其以怀旧为创意核心的装修风格引起了目标市场的极大兴趣,济宁店还获得了万达广场设计大奖。
2009年,公司旗下品牌松果西餐厅在文化东路正式开业,餐厅遵循西餐的基本烹饪方法,采用北欧简约主义和废弃主义相结合的装饰风格,赢得了消费者的广泛好评。
2013年7月,公司新品牌梦买咖喱餐厅在济南万达广场开业,主营印度风味咖喱美食。2014年7月,济宁万达广场“梦买”相继开业。
2008年,公司设立了“六乃喜”中央厨房,并于2012年被济南市药品食品监督管理局批准为济南市第二家餐饮业中央厨房,实现了产品的标准化生产和统一配送。