大食头简介
南昌大食头企业管理服务有限公司自2011年成立伊始，就致力于中式快餐的研发、传播及推广。公司采用连锁化经营、科学化管理、标准化生产的发展模式，成功实现了“生产配送中心与管理中心”相互联动的管理机制。至今，公司已在南昌、九江、吉安、抚州、宜春等城市设立了多家连锁店，逐步形成了“立足于江西，着手于全国”的发展战略，并在行业内建立了良好的知名度和美誉度。
大食头的中央厨房严格按照国家卫生部门的标准建立，生产车间采用全密封恒温环境，从感官、物理、化学、微生物等多个方面建立了全面的品质控制体系。速冻库及各种温度控制冷库均采用专业设备，确保产品质量。同时，在生产流程设计、产品研发、货品库存管理等方面，公司建立了完善的管理和评估体系，确保机械化、规范化、标准化的生产工艺，为产品的品质和质量提供坚实保障。