青岛灯塔酿造有限公司，作为知名的食醋品牌，自1904年创立以来，已发展成为中华老字号品牌企业，荣获山东省著名商标、消费者满意放心品牌、中国食醋品牌企业、山东省消费者满意放心单位及山东省调味品龙头生产经营企业之一等多项荣誉。

青岛灯塔酿造有限公司的历史可以追溯至1904年（光绪三十年），其前身为青岛裕长酱园，是一家几乎与青岛同龄的百年企业。2006年，它被国家商务部重新认定为首批“中华老字号品牌企业”。

历经百年岁月，青岛灯塔酿造有限公司与青岛同辉。公司以真情诚意，采用数十种纯粮，调制出百般味道，将产品送至千家万户，久盛不衰，成就了百年品牌。2002年9月，公司由原国有青岛市酿造总公司改制为股份制企业，成为山东省*大的调味品龙头生产经营企业。

回顾其百年发展历程，灯塔诞生于青岛开埠，发展于公私合营，壮大于改革开放，腾飞于国企改制，与时俱进，厚积薄发，道愈精、术愈专，历久弥新。自成功改制以来，公司投入大量资金用于基本建设、技术改造、设备设施更新等方面。其中，引进了7个重大设备、设施项目，新建、改造了22个酱油食醋车间，全面实现了现代化、规模化生产。

“酿造人间真情，调出生活美味”；“智、信、仁、礼，自强不息；”以及“执行改进，关注过程细节”等企业特色文化理念的实践，铸就了公司诚信为本的生产经营之道，得到了全社会的广泛认可，并以此获得AAA企业信誉等级证书。近几年来，“灯塔牌”调味品先后荣获“中国名牌产品”、“中国商业信用企业”、“国家免检产品”、“中国食醋品牌企业”、“山东省著名商标”、“山东省消费者满意放心单位”等几十项荣誉称号。

灯塔酿造倡导科学经营，积极实施人才战略和品牌营销战略，先后引进多名高素质的管理、营销和技术人才，并与科研机构、咨询公司等成功合作。荣耀已成过去，未来正待奋发，永不自满的灯塔人正在规划和建设着二十一世纪又一个崭新的十年。公司投资数亿元，计划在三年内建成世界领先的现代化调味品生产基地，年产量达到40万吨规模，从而跻身全国超大型调味品企业行列。