湖南龙牌酱业集团有限公司，国家保护商标，行业影响力品牌，湖南省著名商标，湖南省名牌产品，中华老字号，农业产业化龙头企业，湘潭市名优特产，湖南省特色食品，消费者*信赖品牌。

湖南龙牌酱业集团有限公司系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来。拥有270多年的传统酿造历史的龙牌酱油具有深厚的历史底蕴，自1915年荣获“巴拿马万国博览会”奖后声名远播，享誉华夏。自此，湘潭酱油成为江南地区的名优特产。龙牌酱油以其独特的酿造工艺，浓郁的酱香、脂香，深受海内外商人的青睐。清代著名诗人及书法家何绍基曾以“三餐人永寿，一滴味无穷”的千古绝句，对龙牌酱油赞不绝口。

始产于1740年的龙牌酱油至今仍采用传统天然晒露发酵工艺酿造，原汁原味，富含18种氨基酸和260余种香气成分。龙牌酱油曾于1981年、1985年、1990年三次蝉联国家酱油*高荣誉银质奖；1988年获首届中国食品博览会金奖，并先后被评为“湖南省著名商标”、“中国名牌”及“湖南省消费者信得过产品”；1994年6月获第五届亚洲及太平洋国际贸易会银奖；1993年10月被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”称号；2002年被评为湖南消费者信得过品牌；2003年9月被中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”等荣誉称号；1997年、2001年、2004年、2007年，“龙牌”“凤牌”商标四次蝉联“湖南省著名商标”；2004年荣获“湖南省卫生质量信得过单位”；2005年荣获“湖南省民营企业质量信得过单位”；2006年荣获“湖南省名牌产品”；2007年荣获“湘潭市农业产业化龙头企业”、“湘潭市十大名优特产”，并获湘潭市非公有制企业纳税贡献三等奖；2008年被评为首届“湖南省特色食品”；2009年再次蝉联“湖南省名牌产品”；2010年再次被国家商务部认定为“中华老字号”；2010年10月被评为“中国驰名商标”。长期以来，龙牌酱油深受消费者青睐，并形成了独特的酱文化传统名牌产品。

龙牌理念：

• 企业宗旨：创新、进取、规范、责任、和谐。
• 发展愿景：开拓创新，艰苦奋斗，后发赶超，做现代优秀的调味品生产商。
• 责任使命：为行业改革、区域经济、社区和谐贡献力量。

龙牌精神：

• 直面挑战、迎难而上，是一种面对危机的精神；
• 坚毅果断、锲而不舍，是一种执着进取的精神；
• 敢于创新、敢为人先，是一种永不言败的精神；
• 主动竞争、勇于参与，是一种不畏险难的精神；
• 清楚时机、把握火候，是一种善于谋略的智慧。