广州致美斋食品有限公司，以其知名（著名）酱油品牌和中华老字号的地位，成为广东省及广州市的著名商标。自1608年创立以来，公司已有超过400年的历史，是酱料行业中极具影响力的品牌，被誉为中国古代四大酱园之一。

中国的调味食品生产历史悠久，早在两千年前，酱和醋等调味品就已由我们的祖先发明。在清朝的鼎盛时期，致美斋酱园已经成为中国四大酱园之一，因秉承传统酿造工艺而闻名遐迩。

现位于广州市北郊广花二路的广州致美斋食品有限公司，是在1958年初，合并了文德路致美斋工场及市内多家酱园后扩建而成。公司主营酱油、蚝油、食醋、调味酱、调味汁、调味粉等共50多个产品，近100个规格，已发展成为调味品系列化的专业公司。公司生产的酱油、蚝油等调味品在产量和税利方面均居国内同行前列。

公司注册商标“致美斋”被评为省、市著名商标，并在2010年被评为中国驰名商标。致美斋秉承传统酿造工艺，结合现代先进生产设备，产品质量不断提高。公司现拥有12条半自动、全自动包装生产线，包装从洗瓶、消毒、灌装、贴商标等工序均自动化进行，大大满足了调味品市场的需求量及产品卫生要求。

多年来，致美斋产品在国家有关技术质量监督等*机构的市场抽查中合格率均为100%，多种产品获得国家、省市的质量认证。公司实行全面质量管理，销售、财务、物流、统计、质量等管理已全面电脑化，1997年荣获全国首家调味食品企业ISO9002国家体系认证。

“食在广州”这句话已流传很久。粤菜之所以驰名海内外，除了精心选料和独特的制作技巧外，还与别有风味的调味品紧密相关。在众多的调味品生产厂家中，致美斋是其中的佼佼者。致美斋生产的调味品历久不衰，今天，它已成为国内外著名的厂家之一。