北京华天饮食集团公司，旗下拥有知名快餐连锁品牌庆丰包子，是北京市著名商标，也是京城规模*大的包子快餐连锁企业。其品牌深受北京市民的喜爱，被誉为京城百姓认可的著名快餐品牌，并在中国餐饮百强企业中占有一席之地，是全国餐饮业优秀企业。

北京庆丰包子铺的历史可以追溯到60多年前，*初以“万兴居”为字号，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因其包子选料严格，制作精细，口味纯正，生意兴旺。1956年公私合营后，专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”，主打包子和炒肝。凭借上乘的质量和符合中国人的饮食习惯，庆丰包子铺自然成为了京城百姓喜爱的快餐品牌。

1999年，因西单大街市政建设，庆丰包子铺拆迁，同年于西安门易地重张。在集团公司的领导下，庆丰包子铺秉承“品质、清洁、服务、实惠、体验、健康”的经营理念，坚持“老少皆宜，价格适中，贴近百姓，服务工薪”的经营定位，通过中式快餐*的发展模式，仅用5年时间便从3家门店迅速扩张至140多家，成为京城规模*大的包子快餐连锁企业。

庆丰包子铺之所以广受欢迎，得益于其优良的产品品质。其对包子的制作有着严格的质量标准，从原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、包子重量、上屉时间等都有具体要求，确保包子薄皮大馅，外形美观，松软有劲，汁多爽口，味道鲜美。

同时，庆丰包子铺的经营品种十分丰富。包子既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜等，也有新增的鲜虾、猪肉梅干菜、牛肉大葱、牛肉胡萝卜等。流食品种有炒肝、鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥等。凉菜品种包括酱肘花、酱牛肉、焖酥鱼、麻豆腐、松花蛋、海带丝等，价格实惠，深受百姓喜爱。

随着连锁规模的扩大，庆丰包子铺自2008年底开始，投资近4000万元在顺义区建设了“北京庆丰食品科技研发中心”，对所有连锁店的食材进行统一采购、加工、储存和配送。这不仅保证了产品品质，还解决了单店加工中因不可控因素导致的口味差异，节约了能源，同时降低了连锁店的管理难度，使管理者能更专注于服务和卫生的管控。

庆丰包子铺的严格管理、优良品质和快速发展，在社会上产生了广泛影响，品牌知名度和美誉度不断提升。其先后荣获“北京商业人气品牌”、“爱国卫生先进单位”、“中国风味特色餐厅”、“首都文明服务示范窗口”、“市早餐工程示范店”等荣誉，成为京城百姓十分喜爱的快餐品牌。