广州酒家集团利口福食品有限公司，旗下品牌“秋之风”是腊肉-火腿十大品牌之一，作为中华老字号和国家二级企业，广州酒家集团不仅是国家旅游城市定点接待单位，还以其卓越的服务和品质赢得了广泛赞誉。

广州酒家始建于1939年，原名“广州大酒家”，经过1983年的全面装修改造，面貌焕然一新。1991年正式成立集团，企业规模不断扩大。作为传统粤菜的代表，广州酒家享有“食在广州**家”的美誉。

近年来，广州酒家不仅在餐饮服务方面积极开拓连锁经营，还大力发展食品工业。企业旗下拥有多间高级酒家、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场，总资产达5亿多元，跻身全国餐饮业前列。

在餐饮服务方面，广州酒家供应数千款佳肴美点，如“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”等名菜，以及“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”等名点。此外，酒家还推出了“满汉大全筵”和“仿唐、宋、元、明、清五朝华筵”等仿古宴席，致力于发掘中华传统饮食文化。

在食品工业方面，广州酒家投资2亿元于番禺南村建成了利口福食品有限公司。公司引进了多条先进的生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味等系列产品。

腊味是广东民间秋、冬、春季餐桌上常见的美味佳肴。1996年推出的秋之风腊味系列，以其选料上乘、制作精良、品质保证受到广泛欢迎。利口福食品有限公司汇集名师研究配方，大批量生产广式腊味，以满足市场需求。秋之风腊味系列包括腊肉、腊肠、金银润、鸭润肠等三十多种产品，以色泽鲜明、腊味香醇、爽口不腻著称，并在创广东省优质产品评比中获得了优异成绩。