金字火腿股份有限公司,作为火腿腊肠行业的领*牌,代表了发酵火腿的高端品质。公司不仅是浙江省著名的商标持有者,更是火腿行业中首家在A股上市的企业,同时也被认定为浙江省的骨干农业龙头企业和食品(火腿)龙头企业。金字火腿不仅是发酵肉制品企业标准的制定者,也是国家标准的主要起草单位。
专业生产金华火腿、低盐火腿、巴玛发酵火腿、火腿高汤等系列产品的金字火腿股份有限公司,是现代化食品企业的典范。作为业内首家A股上市公司,公司参与了《地理标志产品—金华火腿》国家标准的制定,并拥有业内首个国家农产品技术研发专业分中心,是国内首家通过GMP认证的企业。公司还通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和ISO4001环境管理体系的认证。
产品质量对于金字火腿来说是生命的保障。公司始终坚持“食品工业是道德工业”的理念,秉承“责任、勤奋、专业、创新”的企业精神。其销售*遍布全国及东南亚、港澳台地区,与全国各大商超卖场、餐饮酒店、食品加工企业建立了良好的合作关系。公司旗下的高端品牌巴玛发酵火腿,已与中国国际航空、中国东方航空及多家星级酒店建立了战略合作。
此外,公司旗下还拥有金字冷冻食品城和金字生态园。金字冷冻食品城坐落在金华市工业园区金星南街36号,占地面积83.1亩,总投资达3亿元,拥有6万吨冷库和5万平米的市场交易中心,是省内农副和冷冻食品的集散中心。金字生态园则是一个集科研、生态养殖、果蔬种植、农业观光休闲为一体的现代农业项目。
金字火腿将继续秉承传统,开拓创新,致力于成为中国发酵肉制品的领航者!