吉林省北康酿造有限公司，作为知名酱油品牌，自1929年创立以来，一直是东北调味品行业的领军企业。公司不仅是东北**家铁强化酱油定点生产企业，更是东北**名醋——桂花香醋的缔造者，同时也是全国**个使用软包装的酱油生产企业。
“北康”品牌在东北三省拥有深厚的市场基础，是老百姓餐桌上值得信赖的品牌。随着社会的发展，北康人不仅注重美食的传统味道，更加重视美食的健康和品质，以及顾客的认可和生活品质的提升。经过80多年的历史积淀，北康坚持纯粮酿造，赢得了如同金子般的信誉，并在吉林省调味品史上创造了多个**：
- 全省**家通过食品安全认证的调味品企业
- 全东北**家也是唯一一家获得国家免检认证的调味品企业
- 东北**家也是唯一一家铁强化酱油定点生产企业
- 东北**名醋——桂花香醋的缔造者，累计销量突破数十万吨
- 全国**个使用软包装的酱油生产企业，开创了软包装酱油的先河
北康的产品以丰富的口味和多样的选择，不断满足消费者的需求，形成了新的消费增长点，成为中国东北调味品行业的领军企业。北康的六大类260多个品种远销北京、上海、广州、深圳、乌兰浩特等20多个大中城市，赢得了1000万忠实消费者的青睐。
在计划经济时代，北康酿造曾承担着菜篮子工程，有句口号“拌北康酱油，吃饭不用愁”。在物质极大丰富的今天，安全、放心是做食品的必要条件。北康始终秉持“顾客是上帝”、“企业依存于顾客”的理念，从企业领导到一般员工都不断了解顾客需求，采取各项有效措施，贴近顾客，让顾客满意，这是北康不懈追求的**经营目标。
北康通过不断的设备革新、技术研发、过程控制等内外部管理，满足顾客需求，提高顾客满意度。公司每年都投入大笔资金进行规模扩建和技术改造，现在的设备大大提高了企业的规模和生产能力，使生产规模、劳动效率、综合竞争实力得到进一步优化。先进设备配合高盐稀态发酵工艺，使生产出来的酱油酱香更浓郁、酯香更醇厚，远远高于国家标准，达到了先进的水平，在东北三省保持**的地位，在全国也保持着很高的市场份额。
北康作为北方调味品的领军企业，在继承传统工艺的同时，自强不息，不断创新，致力提高产品品质，锐利开发新产品，在不断的适应企业发展需要、坚定不移的进行技术改造的同时，致力于品牌推广。公司与多个院校强强联手针对产品的技术研发展开深入研究，所有酱油全部采用高盐稀态发酵工艺，采用具有自由知识产权的复合菌种发酵，酱油不需要人为添加任何色素、加香物质等就能达到色、香、味、体俱佳的产品效果。北康系列产品的销量节节攀升，市场不断扩大。
北康励志于调出菜肴好味道，追求没有*好，只有更好，与时俱进是北康人不断前进的动力。在产品的监控方面更是严格要求，从原料入厂到生产过程及产品出库经过28道检测，过程严格按照工艺文件精工细作。食品安全控制达到GMP规范要求，企业通过HACCP认证。北康的质量公式是：999+1=0！我们生产的产品，999次都合格，只有一次不合格，那么一切都归零，质量问题一票否决。
北康对产品的创新、质量的提高、工艺的提高一刻也没有停止过，针对现代生活的消费趋势，北康在产品风味开发上不断创新整合，并在包装、规格上等方面全方位体现方便、多样、亲切、情趣的特点，不断完善产品体系。
北康定期举行“金牌食客”体验活动，找差距、找灵感，通过这种活动更直观的了解我们北康所追求的产品品质。北康也通过服务方面的努力，满足客户在销售服务过程中的要求，提高消费者对北康的不断信任和对北康企业的信心。2010年北康开始实施“以顾客为根本，满足顾客的需求，重视顾客的意见”的营销战略。在该战略的指导下，北康将服务品牌内涵升级为“更健康、更专业、更周到”。开始进一步的完善自身生产品质和周到的服务系统，并在以顾客满意为导向的前提下，提供了一系列人性化服务及提升服务质量的活动。这也对北康全体营销人员的服务意识、管理素质、业务能力，对顾客的诚信度提出了更为严格和更高的要求。
在2010年初销售部按照公司提升营销战略的总体要求，为了更全面的收集消费者对北康产品的产品质量及产品服务方面的意见和建议，对公司产品、服务进行了顾客满意度调查。通过以消费者满意度调查问卷的形式进行，共发出4000份调查问卷，回收4000份，其中对“产品质量方面”的满意度非常高， 4000份调查中“产品服务方面”的满意度比较好。因此可以初步判断产品完全可以得到顾客的认可，也仍有继续提升的空间。
针对顾客满意度调查结果显示，公司在不断加强提升产品品质的同时，加强了对顾客产品服务方面需求的满足。公司通过组织召开研讨并总结本次满意度测评，不但推进了北康实现全面顾客整合策略，还建立了一套完善的*意见处理体系。
北康将持之以恒地把顾客作为公司长远发展的朋友，一方面让供应商、经销商、顾客融为一个整体，尽可能共同参与决策、共同发展北康的产品品质；另一方面将对顾客的变化、需求做出快速超前的回应。这是我们北康企业对产品和顾客一体化的目标和未来的要求。我们会不断的强大自己的研发和拓展项目，也会不断的赢得广大消费者及各界与调味品相关企业的认可。