重庆市涪陵辣妹子集团有限公司，作为榨菜行业的知名品牌，不仅是国家级非物质文化遗产保护单位，也是全国农产品加工业示范企业。此外，它还获得了国家星火计划示范企业和重庆市高新技术企业的荣誉，同时也是重庆市农业综合开发重点龙头企业。

该集团成立于1995年，并于1998年7月发展成为集团有限公司。公司注册资本金达到3016万元，总资产1.6亿元，主营榨菜、泡菜、蔬菜制品及调味品等系列产品，年生产能力高达50000吨，年产值3亿元，实现利税3000万元。

集团旗下拥有1个食品工业园区、3个直属生产厂、1个市级企业技术中心和1个专卖店。此外，公司在全国设立了26个销售办事处，产品不仅销往国内三十多个省市和自治区，还远销美国、韩国、日本、澳大利亚及港、澳、台地区。“辣妹子”牌榨菜荣获中国名牌产品和中国驰名商标称号。

企业在多个领域获得了荣誉和认证，包括国务院、国家农业部、国家科技部、国家工商总局和国家标准化委员会的多个荣誉称号。此外，公司还通过了国家食品质量安全市场准入“QS”认证、HACCP认证、ISO9001:2000质量管理体系认证、国家绿色食品认证等多项认证，并荣获重庆市高新技术企业和产品认证、重庆市企业技术中心认证等。

在地方上，重庆市涪陵辣妹子集团有限公司被认定为重庆市农业产业化30强龙头企业、重庆市农业综合开发重点龙头企业、涪陵区工业重点企业，以及涪陵区“榨菜产业化科普示范基地”。同时，它还获得了中国农业银行重庆市分行“AA+资信等级”企业和中国农业发展银行涪陵分行“AA+优良客户”的认可。