烟台市喜旺食品有限公司，作为火腿肠十大品牌之一，拥有山东省著名商标和山东名牌产品等多项荣誉。作为世界肉类组织成员单位，公司还参与了《酱卤肉制品》国家标准的起草工作。同时，公司也是国家级企业技术中心和国家科技部星火计划项目的承担单位之一，是全国*大的酱卤肉制品生产基地之一。

成立于1996年的喜旺集团，专注于低温肉制品的加工及销售。秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，集团始终以“为人类更健康的生活”为使命，积极抢抓机遇，开拓创新，加快推进企业的现代化建设步伐。

作为全国*大的酱卤肉制品生产基地，喜旺集团是全国首批“世界肉类组织成员单位”，并被认定为国家级企业技术中心和国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心。集团承担了国家“十一五”、“十二五”科技攻关计划、国家农业部948计划、国家科技部星火计划等重大科研项目，其科研中心是山东省科技厅唯一认定的“山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”和“山东省企业技术中心”。

喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列，上市产品达300多个，同时储备了200个新品。采用国际连锁直营的销售模式，集团已将品牌形象深入人心。目前，喜旺集团拥有1000多家直营连锁店和10000多个销售通路，在省内市场实现了“无缝隙”覆盖，并受到各地消费者的广泛认可和欢迎。

在技术创新方面，喜旺集团已申请国家专利20余项，其中多项专利转化技术成果被鉴定为“国际先进”和“国内领先”。凭借在肉类行业的先进管理经验，集团多次被国家有关部门确立为国家行业法规标准的制修定单位。作为“**届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员”，喜旺集团负责禽畜肉制品门类和蛋制品门类等领域的国家标准制订工作，并参与了国家《新鲜肉卫生操作规程》、《低温肉制品质量安全要求》、《酱卤肉制品》、《中式香肠》等一系列标准的编写、修订工作。这些法规的制定旨在规范肉类屠宰加工企业的行为，促进行业的技术进步，提高肉类产品质量，保护消费者的切身利益。此外，公司还承担了多项国家、省市科研项目，包括“十一五”国家科技支撑计划重大项目、国家星火计划、农业部948项目等重要项目。

未来，喜旺集团将继续以“为人类更健康的生活”为使命，致力于低温肉制品的生产与销售，努力打造出*具竞争力和影响力的国际品牌。