郑州博大面业有限公司，作为知名的挂面品牌，拥有河南省著名商标和名牌产品称号，是农业产业化国家重点龙头企业之一，也是中国*大的挂面生产厂家之一。公司专注于挂面和面粉的生产与销售，拥有多项国家专利。

郑州博大面业有限公司成立于2001年6月，总部位于荥阳市东新区。公司的挂面生产基地位于演武路东段，面粉生产基地位于荥阳市道南路14号。公司拥有国内*先进的自动化挂面和面粉生产线，是国家守合同重信用企业及全国农业产业化重点龙头企业。

2007年9月，“博大”挂面被评为“中国名牌产品”。2010年，公司被评为农业产业化国家重点龙头企业。2012年4月，“博大”标志荣获中国驰名商标。

公司的注册资金为5000万元，固定资产达4亿元。挂面公司占地面积近165亩，厂房面积43000平方米；面粉厂占地面积65亩，厂房面积25000平方米。公司目前拥有19条生产线，包括13条自动化挂面生产线、5条异形面生产线和1条面粉生产线，年生产能力达13万吨，年可加工小麦8万吨。公司现有员工1200余人，其中专业技术及管理人员180人，银行信用等级为AAA级。

博大挂面及面粉被中国绿色食品发展中心评为“绿色食品”，并拥有实用及外观专利30余项，是河南省食品50强企业之一。

自成立以来，公司始终秉承“诚信为基石、创新为源泉、品质为生命、服务为保障”的经营理念，通过不断努力，逐步建立和完善了现代化管理体系，拥有高效的管理核心团队，稳步发展，与客户、员工、社会共同进步。

博大人以市场需求为导向，坚持自主创新和品牌营销战略，目前已形成挂面、面粉、异形面三大品类产品。博大挂面有29个系列300多个品种，博大面粉有7个系列39个品种，异形面有6个系列21个品种。公司拥有国家专利30余项，并建立了郑州市级企业技术中心，为企业产品升级、功能改造和新产品研发提供了科技创新平台。

公司技术中心下设科技项目部、研发中心、中心试验室、成果转化部、产品质量控制中心五个职能部门，配备了国内先进的检测仪器和科研设备。中心与河南农业大学、农科所、社科院工业研究所等大专院校建立了长期的技术合作关系，为企业的科技创新提供了技术支撑。同时，公司引进了ERP管理系统，逐步建立了数字化、信息化、电子商务平台。2006年，公司获得了“郑州市信息化示范企业”和“标准化良好行为AAA级企业”称号。

博大面业始终坚持“健康、营养、品质”和“吃出来的品牌”的理念，在食品安全和质量控制过程中，不断建立和完善企业质量控制点，严格执行三不制度，即不合格原材料不进入投产，不合格的半成品不流入下道工序，不合格产品不准出厂。公司管理体系完善，已通过ISO9001:2000国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系及ISO14001:2004环境管理体系三项认证。