山东光大日月集团，成立于1998年10月，是一家以油脂加工为基础，涵盖精细化工、生物有机肥、绿色食品研发生产，同时涉及房地产开发和金融担保的现代化企业集团。集团旗下拥有包括山东光大日月油脂股份有限公司、山东光大肥业科技有限公司等多个子公司，总资产达70亿元，员工超过4500人。

集团的主要子公司，山东光大日月油脂股份有限公司，成立于2002年9月，位于山东省泰安市东平县工业园区。公司拥有先进的生产线，主要生产“智育”和“光大智育”牌系列食用油，包括多种植物油如花生油、大豆油等，以及优质大豆粕。公司秉承“诚信为本”的经营理念，注重品牌和形象建设，致力于打造“创一流品牌，做百年光大”的目标。

公司通过了ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP认证，其“智育”牌花生油也获得了“绿色食品”认证。自2006年起，“智育”商标被评为“山东省著名商标”，并在2012年被认定为“中国驰名商标”。此外，公司还被授予“国家级扶贫龙头企业”、“山东省级农业产业化重点龙头企业”和“山东省先进民营企业”等多项荣誉称号。

在青岛注册成立的两家贸易公司，进一步助力公司在国际化市场中的竞争力。公司坚持“优质高效，利国利民”的经营理念，弘扬“自立自强、苦干巧干、艰苦创业、开拓奉献”的光大精神，致力于建设一个士气高昂、运作高效、科技创新、和谐发展的现代化企业。