福建省闽中有机食品有限公司，作为米线-米粉十大品牌之一，拥有国家保护商标和福建省著名商标。公司是中国有机食品的领先品牌，同时是农业产业化国家重点龙头企业和福建省高新技术企业，并成功上市。该公司是中国闽中有机食品（新加坡）有限公司并购福建省闽中蔬菜食品工业总厂后成立的外商投资企业，拥有超过30年的蔬菜（食用菌）制品加工历史。公司总投资额达22388万美元，注册资本12508万美元，占地面积10万㎡，厂房建筑面积3万㎡，总资产为5.4亿元人民币，固定资产净值1.8亿元人民币，银行信用等级AAA级。

公司主要生产和经营保鲜、速冻、冻干、烘干、腌渍蔬菜（食用菌）和蔬菜（食用菌）罐头制品、果蔬汁饮料及地方特色产品，如兴化方便米粉、枇杷丹、枇杷膏及桂圆膏。产品销往欧洲、南美、智利、俄罗斯等国家和地区，同时积极开拓国内市场。2009年公司产值达到10亿多元人民币。

闽中秉承“全程绿色”理念，采用国际标准化管理模式，通过ISO9001、HACCP、ISO14001、GB/T28001等标准体系认证，并拥有绿色食品、有机食品及GAP良好农业规范的认证。公司拥有20余万亩的果蔬农产品种植基地，配备国际先进的实验检测设备和百余条生产线，为打造中国有机食品**品牌奠定了坚实的基础。

三十多年来，公司以“实施品牌带动战略，推进农业产业化经营”为指导思想，坚持“公司+商标+农户”的产业化经营模式，致力于蔬菜基地建设。公司自有基地达5万多亩，产品如花椰菜、西芹已获得GAP认证，“笋”产品获得有机食品认证，果蔬饮料如胡萝卜汁获得绿色食品认证，枇杷汁饮料被评为“福建省名牌产品”。2006年，主导品牌“闽中+图形”荣获“福建省著名商标”称号。

作为农业产业化国家重点龙头企业，公司对促进农业结构调整和农民增收起到了重要作用。公司业绩和社会贡献得到了广泛认可，荣获“‘福建省五个一批’农业结构调整优化升级重点企业”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“福建省高新技术企业”、“福建省重合同守信用企业”、“农产品加工业出口示范企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。2008年公司荣获“福建省品牌农业企业金奖”，2009年被评为“福建省质量管理先进企业”。

近年来，公司实施拓展战略，将产业链延伸至云南、上海、内蒙g、四川等省、市、自治区，投资建设了多家子公司和分公司，扶持改造一批合作厂家，生产经营各种蔬菜（食用菌）制品，不断拓宽销售渠道，提升公司经济体量和国内外市场竞争力。

2010年4月，公司在新加坡成功上市，标志着公司发展史上的又一重要里程碑。未来五年，闽中将投资2亿美元建设闽中食品工业园项目，预计2011年底建成投产后，可实现生产能力33000吨，预计产值达40多亿元。可以说，未来五年是闽中的真正发展之年和腾飞之年。