光明乳业股份有限公司旗下的莫斯利安，作为酸奶领域的十大品牌之一，以其高端定位和独特的产品特性脱颖而出。作为国内首款不需要冷藏、且保质期长达4个月的常温酸奶，光明莫斯利安的推出标志着酸奶存储方式的重大革新。该品牌于2009年初首次亮相市场，并在2012年开始在全国范围内广泛销售。

光明莫斯利安的诞生地灵感来源于位于欧洲南部保加利亚的罗德比山脉，这里有一个名为莫斯利安的神秘而美丽的村庄，村民们以健康和长寿闻名。世代相传的习惯是每天饮用自酿的酸奶，这一习惯引起了诺贝尔奖获得者、俄罗斯科学家梅契尼科夫的关注，他通过研究提出了长寿与自酿酸奶之间的关系理论。随后，更多科学家的研究也证实了当地人的健康与长期饮用自酿酸奶的密切关联。

光明乳业秉承探索酸奶真谛的精神，致力于提升中国人的健康水平，沿袭梅契尼科夫的研究足迹，将莫斯利安当地自酿酸奶中的活性菌种引入中国，成功酿造出了“莫斯利安酸奶”，为中国消费者带来了健康与品质生活的全新选择。