椰树集团有限公司，作为中国*大的天然植物蛋白饮料生产企业，专注于椰子等热带水果的深加工。公司的天然火山岩深层泉水源自海南马鞍岭火山岩深层水脉，这种泉水已经在地下自然循环和净化超过一万五千年，含有对人体有益的22种矿物元素，如偏硅酸、锶、锌等，口感甘甜，品质纯净。椰树集团投资1.5亿元人民币建设了全自动、全封闭式无菌灌装矿泉水生产线，拥有先进的生产设备，年生产能力达到20万吨。

椰树集团不仅是海南省热带水果深加工的领军企业，也是中国饮料工业的十强企业之一。公司主要生产果汁饮料，拥有世界一流的生产工艺和自动化生产能力。旗下的椰树牌天然椰子汁、椰树牌天然矿泉水、火山岩珍贵天然矿泉水和天然芒果汁等产品，都曾在中国国宴上亮相，接待过100多个国家和地区的元首及政界要人，并且远销30多个国家和地区。椰树牌椰子汁和矿泉水双双荣获“中国名牌”产品称号，成为中国饮料行业的佼佼者。

椰树集团的前身是1956年建立的海口罐头厂，历经改革与发展，特别是1986年厂长王光兴上任后，通过系列改革，公司逐渐形成了独特的“椰树”生产经营管理模式，得到了国家领导人的充分肯定。自1993年起，公司税利年年超亿元，成为省市纳税大户。2006年，椰树集团实现改制，转型为民营企业，开启了新的发展篇章。公司计划发展成为年产能100万吨、产值70亿元的特大型跨地区企业集团，继续为国家做出贡献。

作为椰树集团的经营管理带头人，王光兴曾两次当选全国劳动模范，并获得全国优秀企业家、中国首届创业企业家等荣誉。在“三新”管理的推动下，椰树集团正焕发新的生机，以全新的姿态再次创业，努力为热爱椰树产品的广大客户提供更优质的产品和服务。