杭州三家村藕粉厂,作为藕粉十大品牌之一,专注于藕粉、奶茶、粉丝、农副产品及休闲食品的生产与加工,是一家私营独资企业。
三家村藕粉厂的历史可追溯至清朝,其藕粉品质独特。据《杭州府志》记载,“藕粉出自塘栖及艮山门一带为佳”,即现今的十里藕乡三家村地区。这里地处水乡平原,地势低洼,河港交错,土壤肥沃,是种植藕的理想之地。三家村藕粉制作精细,色泽微红,呈片状,具有银白色泽,冲泡后香醇细腻,营养丰富,易于吸收,是纯天然的滋补佳品,早在南宋时期即被列为贡品。
1999年,厂长沈洪奎出资30万元购买了“三家村”商标,使三家村藕粉重振雄风。随着新产品的开发和包装的改进,产品远销上海、南京、西安、厦门及省内各地,深受消费者喜爱。通过杭州农网、大型超市、铁路、民航旅游景点等多渠道销售,去年还通过省华联进出口公司出口至美国、日本、新加坡等国家,实现了“三家村”藕粉出口的零突破。
我厂位于杭州市郊崇贤镇,企业占地面积50亩,拥有标准厂房7000平方米。企业总资产860万元,2002年在区高新农业开发区内征地25亩,新建标准厂房5000平方米,新增藕粉生产线2条,总投资970万元。去年,我厂共生产各类藕粉500吨,销售收入750万元,创利税139万元,取得良好经济效益,这些成绩与“三家村”商标这一无形资产密不可分。
为提升三家村藕粉的市场知名度,我们通过树品牌、创名牌等一系列举措,改进包装以适应不同消费层次,并通过电视、报纸等媒体进行广告宣传,使“藕粉香飘三家村”家喻户晓。新闻媒体每年为我们宣传不少于30次,使“三家村”商标逐渐被广大消费者认可。三家村藕粉多次获奖,包括2000年杭州优秀旅游商标铜奖、杭州市优质农产品金奖,2001年中国长春国际农博会名牌产品,2002年浙江省优质农产品金奖,“三家村”商标被评为杭州市著名商标,2001—2002年被评为余杭区消费者信得过单位。
我们严格执行《食品卫生法》,确保每批生产的藕粉都符合标准,不合格品不得出厂。企业已通过ISO9001—2000国际质量体系认证,并被列入杭州市农业龙头企业。