义乌市义甜红糖专业合作社,作为红糖十大品牌之一,是一家集种植、生产、加工和销售于一体的红糖产业化企业。作为金华老字号和知名的义乌红糖品牌,该合作社被授予“十佳农民专业合作社”的荣誉。
义乌市义甜红糖专业合作社自2005年8月成立以来,已在无公害糖蔗生产基地上种植了7000亩糖蔗,年产量达到0.6万吨义乌红糖。从2006年至2010年,该合作社连续四年被义乌市*评为“十佳农民专业合作社”,并在2008年至2012年期间被评为“金华市示范性农民专业合作社”。此外,义乌红糖加工工艺在2008年被列入金华市非物质文化遗产名录,2012年获得国家农产品地理标志证书,并被授予“金华老字号”称号。
“黄培记号”红糖是义乌的传统名产。历史资料显示,自清初顺治年间起,义乌市便开始种植糖蔗,已有400多年的历史。义乌红糖以优质糖蔗为原料,采用包括压榨提汁、煎敖和凝固等传统工艺精心制成,具有显著的本地特色。义乌红糖以其“酥香、味甜、色金黄、纯天然”的特点在全国享有盛誉,尤其在江、浙、沪、皖等地。
“黄培记号”红糖在国际和国内多个博览会上屡获殊荣,包括1929年西湖国际食品博览会特等奖、1998年浙江省优质农产品金奖、1999年和2001年中国(北京)国际农产品博览会金奖、2007年浙江农博会金奖以及2008年金华(华东)农交会金奖。
本企业生产包括“黄培记号”义乌红糖、生姜糖、芝麻糖和花生糖等多种产品,这些产品远销省内外,深受消费者喜爱。我们真诚欢迎各地客商前来洽谈业务和合作。