广东康辉集团有限公司，作为知名的果脯蜜饯品牌，被授予广东省著名商标，同时也是国家农业产业化重点龙头企业和广东高新技术企业。公司位于美丽的南海之滨潮汕大平原，是一个集研发、加工、贸易于一体的科技型现代化民营企业集团，并拥有自营进出口权。

公司致力于农副产品的深加工、综合利用及综合开发，被认定为“国家农业产业化重点龙头企业”和“全国食品工业优秀龙头食品企业”。企业拥有现代化生产线和雄厚的技术力量，占地面积达20万㎡，厂房9万㎡，现有员工560人。

在近30年的发展历程中，康辉集团获得了多项荣誉，包括中国地区开发杰出贡献集体奖、全国质量管理达标企业、*佳信誉企业、科技先进企业、质量管理优秀企业等。公司连续十多年被评为“纳税大户”，成为农产品深加工及农业综合开发领域的佼佼者。

康辉集团主营广式蜜饯、潮式卤水和广式炒货三大类产品，所有产品均通过ISO9001：2000质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证、QS质量安全体系认证和出口卫生注册认证。公司注重技术研发和产品开发，早在2000年就成立了“康辉农产品深加工技术中心”，并强化在农产品深加工方面的科研力度。

集团还成功组建了“广东省潮式卤水农业科技创新中心”、“广东省广式传统食品工程技术研究中心”和“广东省省级企业技术中心”，并在2007年被认定为“广东省高新技术企业”。

此外，康辉集团旗下的上海康辉企业发展有限公司和武汉康辉贸易有限公司，分别在华东和华中地区市场开拓及产品销售方面取得了显著成绩，使得“康辉”品牌在国内外市场上享有良好的知名度和美誉度。