北京红螺食品有限公司，作为果脯蜜饯行业的十大品牌之一，始于1909年。该公司不仅是国家保护商标、中华老字号，也是北京市著名商标。同时，它是农业产业化国家重点龙头企业，北京市高新技术企业，以及全国农产品加工示范企业。

这是一家具有多年果品生产经验的“中华老字号”企业，也是“国家级农业产业化重点龙头企业”。公司专注于水果、蔬菜、粗粮的深加工与产业化经营，所有业务增加值均源自农产品的深加工和销售。主要产品包括果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等休闲食品，现已拥有六大系列、四十多个大类、一百二十余个品种、四百余种包装规格的各类产品。

在多年的生产经营中，北京红螺食品有限公司坚持质量管理，加强产品创新，成为国内农副产品加工行业中质量优、规模大、效益好、技术先进、且*具发展潜力的龙头企业。拥有固定资产4029万元，是一家集科研、生产、销售、服务为一体的综合经济实体，员工达500余人。

公司年产各类产品达8000吨，销售额2.1亿元，在北京同类产品中的销售额、市场占有率及出口量均排名**，在全国也名列前茅。集团已通过ISO9001：2000国际质量体系认证，并拥有自营进出口资格。

多年来，红螺产品品质受到消费者好评，连续多年被评为“北京名牌产品”，“红螺”商标连续十年被评为“北京市著名商标”。集团被授予“中华老字号”企业荣誉称号，同时也是“全国农产品加工示范企业”。

集团建立了健全的营销体系，产品不仅覆盖全国，还出口到美国、俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、新加坡等国家。在北京各大商厦、超市及仓储连锁设有2200多个产品销售专柜，销售额名列前茅。

红螺集团的使命是“百年红螺长青，千载特产永兴”。在2008年奥运会期间，红螺集团全力配合市*启动奥运食品工程，加强品牌建设，弘扬“红螺”品牌文化，致力于展示中华传统美食文化，为奥运会提供营养、安全、绿色、健康的食品。