重庆市天润食品开发有限公司，作为豆腐干十大品牌之一，拥有重庆市著名商标和重庆名牌农产品的荣誉。该公司是一家专注于豆制品研发、生产与销售的综合性食品企业，也是西南地区产能强劲、市场规模较大的专业豆制品生产企业。

重庆市天润食品开发有限公司位于重庆市两江新区，成立于2002年8月。其前身黄氏豆干起源于明末清初重庆的黄氏巧妇。据传，黄氏巧妇的丈夫准备外出谋生时，她用秘料炒制的豆干香气四溢，吸引了邻居们前来品尝，大家赞不绝口，黄氏香豆干作坊便由此应运而生，并闻名乡野。经过多年的传承和改良创新，黄氏豆干铸就了绝佳美味，风靡一时，被誉为“黄氏豆干，巴渝一绝”。

天润创始人之一黄氏豆干的传人继承和发扬了黄氏百年豆干家传密制技术。如今的天润已成为一家以豆制品研发、生产与销售为主的综合性食品企业，注册资本6600万元，员工1500人（其中专业技术人员100余人），主要产品为“一生缘”系列休闲豆腐干和“天润豆品”系列生鲜豆制品。经过几年的发展，公司获得了市级龙头企业、市级守合同重信用企业、纳税信誉A级企业、银行信誉AAA级企业和2010年度纳税大户等荣誉。其产品也获得了国家绿色食品、中华名优食品、2008年——2010年国家食品安全年会指定产品和重庆名牌农产品等荣誉称号，“一生缘”商标成为重庆市著名商标。目前，公司营销*不仅覆盖了全国30多个中心城市，还远销日本、新西兰及东南亚等国家和地区，产品一直处于供不应求的状态。

为了打破传统的制作工艺，扩大产能，引领豆制品产业的发展，重庆市天润食品开发有限公司于2009年上半年在重庆市两江新区蔡家工业园投资兴建了年产5万吨豆制品及相关产品生产项目。项目于2009年12月1日开工建设，2010年10月初竣工投产。该项目占地170亩，总建筑面积6.4万平方米，总投资3.5亿元人民币，新增了6套目前国内豆制品行业*先进的大型豆制品生产成套设备。同时，公司与重庆市质监局计量质量检测研究院、西南大学食品学院合作共建了“重庆市豆制品产业标准化研发中心”，搭建了优势互补、资源整合、信息共享的平台，使科研技术能尽快转化为生产力，为公司的产品开发、质量控制提供了有力保障。

公司设计产能为每日加工黄豆100吨，主要产品为休闲豆腐干和与3200万重庆市民生活密切相关的“菜篮子工程”产品——生鲜豆制品。同时，每年还生产与豆制品相关的休闲肉制品5000吨，调味品3000吨，饮料1500吨，产品年总产量50000吨。达到设计产能后，每年产值将超过10亿元人民币，员工总数达2000人以上。届时，重庆市天润食品开发有限公司将成为西南地区产能*大、市场规模*大、技术*先进的专业豆制品生产企业。

豆制品是中华民族的传统美食，其营养价值越来越被生产企业和消费者所重视。豆制品生产是农业产业化生产体系的延伸，“菜篮子工程”与老百姓的生活密切相关。科学发展，关注民生，为健康重庆做贡献，向广大消费者提供安全、健康、优质、美味的食品，是天润人的美好愿景。