满记甜品是香港地区知名连锁品牌，专业生产并经营各类正统港式甜品。自1995年在香港西贡区设立**间满记甜品以来，品牌由早期的一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。

满记甜品集团于1995年在香港西贡区创办**间香港特色“糖汇甜品”专门店。经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新，品牌幸运地得到了各食客的认可。2000年，集团在西贡总店毗邻扩展了两所分店，并在香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设了**间手造甜品品牌分店。同年，集团通过全资公司“半边天实业有限公司”增设了一所中央食物工场，以确保产品质量。2003年，集团在泰国开设独立工场，直接采购泰国水果及包装产品出口到香港，让客人能在四季品尝到*佳的满记甜品。

截至2007年2月，满记甜品集团已在香港多个商业旅游购物区开设了共16所分店，全集团每年平均营业额大约为港币七千万元。现成为香港甜品业的知名品牌及导航者，并计划在中国内地和东南亚地区拓展甜品皇国。

2006年5月，满记集团成员多次来长沙考察市场，充分认可满记在湖南的发展潜力。同年8月，与长沙满记甜品有限公司签订了加盟合同，授权其为湖南省的总*商。2006年10月，长沙满记甜品有限公司开设了一所面积六百多平方米的中央食品加工厂，并在两个月内开设了长沙鸿铭店、解放西路店和东牌楼店。集团除经营现有香港西贡区总店店铺外，亦有策略性地在本地各商业旅游区及潮流购物商场开设连锁式甜品分店。

截至2009年9月，集团在香港境内开设了共十九间自家营运的满记甜品分店，店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。