凯悦国际酒店集团，以其知名品牌凯悦、君悦、柏悦而闻名，是国家保护商标，也是大型连锁酒店品牌之一。作为美国著名品牌，它在酒店行业中具有极高的影响力，是一家大型上市公司，同时也是世界知名的酒店集团。

凯悦的创始人是 Jay Pritzker，他于 1957 年在洛杉矶国际机场附近购买了**家凯悦旅馆。随后，Jay Pritzker 与弟弟 Donald Pritzker 及其他 Pritzker 家族企业利益集团合作，将公司发展成为北美地区的管理和酒店私有公司，并于 1962 年上市。1968 年，凯悦国际酒店集团成立，并*终成为独立上市公司。1979 和 1982 年，凯悦酒店集团和凯悦国际酒店集团分别被 Pritzker 家族企业利益集团收归私有。2004 年 12 月 31 日，Pritzker 家族企业利益集团拥有的全部酒店资产，包括凯悦集团和凯悦国际集团，均被整合至凯悦酒店集团。

集团在60年代迅速扩张，1969年，美国已有13家凯悦酒店，同年海外首间酒店香港凯悦酒店开业。目前，凯悦在全球43个国家共拥有213家酒店及度假酒店，提供超过9万间客房，另有29家凯悦酒店正在建设中，其中10家位于中国。

凯悦集团旗下拥有三个各具特色的五星级品牌：Hyatt Regency（凯悦）、Grand Hyatt（君悦）和Park Hyatt（柏悦）。凯悦是普通五星级酒店，君悦是豪华五星级酒店，一般提供450到600个床位，柏悦则是超豪华五星级酒店，通常提供200多个床位。

• 凯悦酒店 (Hyatt Regency hotels)：现代商务酒店，融合西方及本土建筑特色，遍布全球，以高效率的专业服务、新颖的会议住房设施、精致的餐饮服务及现代氛围而闻名。
• 君悦酒店 (Grand Hyatts)：豪华大型酒店，坐落于世界各大城市的精华地段，以宏伟的建筑外形、气派的跳高中庭大厅、雅致的客房和先进的会议设施著称。
• 柏悦酒店 (Park Hyatts)：典雅精品酒店，位于全球时尚之都的顶尖建筑区，以高贵的室内设计、体贴的管家服务和精致的餐饮设施为顾客提供卓越体验。
• 凯悦度假村 (Hyatt Hotels & Resorts)：顶级度假酒店，提供美丽的海滩、高尔夫球场、水疗中心、儿童乐园等设施，营造舒适惬意的度假氛围。

凯悦秉承回报当地居民和环境的经营理念，通过“FORCE 计划”为雇员家庭提供志愿服务。如今，凯悦主要在豪华酒店领域为商务旅客提供设施齐全的会议及特别服务，在全球大中城市、机场和度假胜地开设运营酒店。